Peningkatan Nilai Ekonomis Terung Untuk Jenang Legit

Terung atau (Solanum Melongena l) merupakan tanaman asli daerah tropis. Tanaman ini diduga berasal dari benua Asia, terutama India dan Birma. Daerah penyebaran tanaman terung pada mulanya terkonsentrasi dibeberapa negara (wilayah), antara lain di Karibia, Malaysia, Afrika Barat, Afrika Tengah, Afrika Timur, dan Amerika Selatan. Lambat laun tanaman ini menyebar ke seluruh dunia, baik negara-negara yang beriklim panas (tropis) maupun iklim sedang (sub tropis). Pengembangan budi daya terung paling pesat di Asia Tenggara, termasuk di Indonesia. Terung merupakan tanaman buah yang selalu ada sepanjang tahun, sangat melimpah di pasaran sehingga mudah didapat apalagi saat panen. Purwodadi merupakan daerah yang melimpah akan produksi terung. Setiap kali masa panen,

harga terung anjlok dan menjadi tidak bernilai. Hal inilah yang menjadi masalah bagi para petani terung yaitu belum adanya ide untuk memanfaatkan terung menjadi produk makanan yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan memiliki daya simpan yang lama. Dengan adanya ide memanfaatkan terung menjadi produk jenang legit,

Dendeng Khusus Vegetarian

Dendeng Berbahan Tempe

Saat ini tren pangan nabati sudah mulai merambah dunia pangan indonesia. Tidak hanya dilakukan oleh kaum vegetarian, tren konsumsi pangan nabati pun meningkat pada konsumen pada umumnya, hal tersebut dapat dikarenakan stigma masyarakat bahwa konsumsi pangan nabati lebih ramah terhadap kesehatan.

 Beragamnya konsumen yang ada didunia membuat permintaan akan pangan lebih bervariasi. Salah satu contoh peningkatan trend konsumsi pangan nabati tersebut dapat dilihat antara lain pada pengembangan produk pangan nabati seperti dendeng. Dendeng adalah makanan berbentuk lempengan yang terbuat dariirisan daging segar berasal dari sapi atau ikan yang telah diberi bumbudan dikeringkan.

catatanku

terlalu jika kebohongan ini terus berlanjut
kebingungan yang tak menentu
kegundahan yang menjadi-jadi
selama 3 tahun siklus ini berlanjut
aku bingung dengan semua ini
permainan apa lagi yang akan kamu berikan padaku
bermainlah sesukamu asalkan bukan denganku
karena aku ingin menjadi wanita ditebing yang curam, yang hanya bisa dipetik oleh orang yang tepat

uwis pangan: Menunggu Lebih Baik, Dari Pada Tidak Sama Sekali

 Lugu nan bijak tampilan yang nampak padanya.